このサイズ表は梅干の選別基準ですのであくまでも目安です。
天日干しされた梅と調味された梅とでは、塩分の量によって重量が多少異なります。

◎Ａ級品とは
無傷で、黒星病・かいよう病の斑点及び傷害のないもの。
皮肌は適度に柔らかく、粒揃いの良好なもの。