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幻の梅(まぼろしのうめ) pdfカタログダウンロード

超低塩梅干の傑作。梅貴幸で最も低塩のはちみつ梅干(塩分5%)。
ふっくらまろやか、ほんのりとした甘さは後味もすっきり。

商品写真1 商品写真2
商品写真3
※外箱・パッケージ写真は一例です。容量・容器によって異なります。
 
これまでの梅干のイメージを全く変えた、岡畑農園を代表する超低塩のハチミツ入り高級梅干です。
梅を樹上で黄色くなるまで完熟させると、まるで果実のように甘くなります。この完熟した紀州生梅の風味と甘さをそのまま生かし、フルーティーな味わいに仕上げています。枝成り完熟梅は、皮が絹肌のように柔らかく、果肉は厚く豊か。口に入れると、梅本来のまろやかさと、ハチミツのほんのりした甘さが、口の中いっぱいにふわっと広がり、梅の豊かな香りと風味に驚かれることでしょう。
市場では味わえない枝成り完熟梅の味と香りを再現したことと、枝成り完熟梅は皮が柔らかく、運搬すると破損しやすく、産地でしか製造できないことから、「幻の梅」と銘々いたしました。

また、安全を重視する当社では、自社の品質管理室にて、残留農薬分析による自主検査を徹底的に行っていますので、安心してお召し上がりいただけます。
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商品詳細データ
品名 幻の梅 
名称 調味梅干
取扱期間 年間
賞味期限 未開封1年間
保存方法 直射日光を避け25℃以下
開封後要冷蔵(10℃以下)
容量・形態

※クリックすると、写真入り商品詳細データ(PDF)をご確認いただけます。

50gNP缶150gNP缶150g×2化粧箱80g角カップ160g角カップ450g化粧箱800g化粧箱2kg化粧箱8kg業務用(2kg×4)

塩分 約5.0%
原料原産地名 紀州(梅)
原材料名 梅、漬け原材料(食塩、麦芽糖、蜂蜜、醸造酢)、トレハロース、甘味料(キシリトール、スクラロース)、酒精、ユッカ抽出物
栄養成分

(可食部100gあたり)
熱量 98kcal、たんぱく質 0.8g、脂質 0.2g、炭水化物 26.1g、ナトリウム 1.93g

製造工程 梅干し原料 → タル選別(残留農薬測定) → 洗浄 → 選別 → 調味液漬 → 品質検査 → 充填 → 梱包 → 出荷
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