※容器写真は一例です。
梅本来の適度な酸味と風味にあっさりとした甘さが加わりました。
合成着色料・合成保存料を使用していません。
当社製品(梅肉)では、商品に植物繊維を残すため、10メッシュ以下のものに限り、
種の欠片が残ることがあります。
また、安全を重視する当社では、自社の品質管理室にて、残留農薬分析による自主検査を徹底的に行っていますので、安心してお召し上がりいただけます。 |
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| 品名 |
調味梅肉 |
| 名称 |
梅加工品 |
| 取扱期間 |
年間 |
| 賞味期限 |
未開封1年間 |
| 保存方法 |
直射日光、高温多湿を避け25℃以下
開封後要冷蔵(10℃以下) |
| 容量・形態 |
| ※クリックすると、写真入り商品詳細データ(PDF)をご確認いただけます。 |
500g(P・P容器)、5kg(ポリ角)
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| 塩分 |
約7% |
| 原料原産地名 |
紀州産 |
| 原材料名 |
梅(紀州)、食塩、麦芽糖、醸造酢、トレハロース、甘味料(キシリトール、スクラロース)、調味料(アミノ酸等) |
| 栄養成分 |
(可食部100gあたり)
熱量 79kcal、たんぱく質 1.7g、脂質 0.1g未満、炭水化物 20.5g、ナトリウム 2.86g、食物繊維 3.4g |
| 製造工程 |
梅干原料 → 残留農薬検査 → 洗浄・選別 → 脱塩 → 梅肉摺り落し(3mmメッシュパルパー → 1.5mmパンチングメタル)→ 調味料添加 → 攪拌・品質検査 → マグネットトラップ → 10メッシュストレーナー → 充填 →計量 → シールド → 梱包 → 出荷 |
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